Дрожжи Прессованные Харьков

Дрожжи прессованные хлебопекарные  Харьковского дрожжевого завода

Хлебопекарные пресованные 

Предназначены для хлебобулочных и кондитерских изделий.

Подъемная сила 37-42 мин.

Мальтазная активность  50-82 мин.

Кислотность до 90 мл уксусной кислоты.

Влажность до 72%.

Состав: дрожжи-сахаромицеты

Пищевая ценность в 100 г: белки - 11,5 г, углеводы - 3,8 гр; жиры - 01,6 г.

Калорийность - 66 ккал/100 г

Хранить при температуре от 0 ° С до +4 ° С.

Срок годности: 35 суток со дня изготовления.

Упаковка: 1000 г, 100г, 50г.